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WINE　SAKEは全て株式会社山仁の大橋次郎氏のセレクト

■ 主な資格
・シニア・ワインアドバイザー
［社団法人日本ソムリエ協会 認定］
・Higher Certificate
［Wine & Spirit Education Trust London 認定］
・きき酒師
［日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）認定］

■ 主なタイトル
・2003年度（社）日本ソムリエ協会主催
第5回全国ワインアドバイザー選手権大会　準優勝
・ワイン・オーストラリア輸出事務局主催
全国オーストラリアワイン・ソムリエ・コンクール　第3位
・ドイツワイン広報センター主催
1995年度全国ワイン・コンクール　ファイナリスト